Herkunft: Kleine Felder in Tansania (kein Plantagenwachstum), biologisches Erzeugnis (ÖKO-zertifiziert)
Die Ananasstücke wurden ohne UV-Bestrahlung getrocknet. Hierdurch bleiben Vitamine, Mineralien und das in der Ananas vorkommende Enzym Bromelain erhalten. Die Früchte sind frei von Konservierungsstoffen (unbehandelt) und nicht gezuckert.
Fair gehandelte Bio-Spezialitäten aus Ostafrika
Kipepeo arbeitet seit vielen Jahren eng mit Kleinbauernfamilien in Ostafrika zusammen. Als Fair-Trade-Unternehmen setzt Kipepeo auf langfristige Partnerschaften, faire Preise und nachhaltige Strukturen, die den Menschen vor Ort eine verlässliche Einkommensquelle bieten.
Durch den direkten Handel erhalten die Landwirte bessere wirtschaftliche Perspektiven und können ihre Familien sowie ihre Betriebe langfristig absichern. Gleichzeitig trägt dieses Modell dazu bei, die Abwanderung in die Städte zu reduzieren und die ländlichen Regionen zu stärken.
Bio-Ananas aus Tansania – natürlich, fair und voller Geschmack
Die Bio-Ananas reifen unter der tropischen Sonne Tansanias heran und werden von erfahrenen Kleinbauern sorgfältig von Hand geerntet. Direkt nach der Ernte werden die Früchte schonend bei niedrigen Temperaturen von etwa 41 °C getrocknet. So bleiben das intensive Aroma, die natürliche Süße und viele wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.
Die Ananas stammen aus kontrolliert biologischem Anbau auf kleinen Familienbetrieben in Ostafrika. Auf chemisch-synthetische Düngemittel und Pestizide wird konsequent verzichtet. Stattdessen setzen die Bauern auf nachhaltige Anbaumethoden, die die Bodenfruchtbarkeit fördern und die natürlichen Ressourcen schonen.
Besonders wichtig ist uns die faire Zusammenarbeit mit den Erzeugern vor Ort. Die Kleinbauern erhalten feste und verlässliche Preise (30% über normalen Marktpreisen), die deutlich über den lokalen Marktpreisen liegen. Darüber hinaus werden die Kosten für die Bio-Zertifizierung übernommen und zusätzliche Fair-Trade-Prämien an die Dorfgemeinschaften gezahlt. Dadurch können wichtige Projekte in den Bereichen Bildung, Infrastruktur und soziale Entwicklung unterstützt werden.
Freuen Sie sich auf den unverfälschten Geschmack sonnengereifter Bio-Ananas – fruchtig, aromatisch und mit gutem Gewissen genossen.
Mit jedem Kauf dieser Produkte genießen Sie nicht nur erstklassige Bio-Qualität, sondern unterstützen zugleich faire Handelsbeziehungen und eine nachhaltige Entwicklung in den Anbauregionen Ostafrikas.
