Es gibt einige kaltgepresste Bio-Pflanzenöle, die gut bekömmlich sind aber aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften nicht zu den allgemein bekannten Speiseölen gehören, sondern meist für besondere Zwecke verwendet werden.
Dazu gehören z. B. das Schwarzkümmelöl, Traubenkernöl, Nachtkerzenöl oder Borretschsamenöl, um nur einige Beispiele zu nennen.
Außerdem eignen sich einige kaltgepresste Öle sowohl für die innere Anwendung als Speiseöl als auch für die äußerliche Anwendung als Hautöl. Dazu gehören z. B. Aprikosenkernöl, Mandelöl, ungeröstetes Arganöl, Hanföl und Olivenöl.
