Botticelli - Bio-Olivenöl (Abruzzen) mit sizil. Bio-Zitronen

Botticelli - DAS italienische Olivenöl!

Ein besonderes italienisches Bio-Olivenöl (extra vergine) mit gemahlenen sizilianischen Bio-Zitronen. Wir können es auch dieses Jahr weiter anbieten. Exklusiv in Deutschland in der Hansemühle

Sensorik: Mittlere Fruchtigkeit. Frischer, entschiedener, pflanzlich-fruchtiger Geruch, begleitet von Noten von Zitrusfrüchten und Kräutern. Im Geschmack Noten von Kräutern und Zitrusfrüchten, die die Erinnerung an die süditalienischen Küstenregionen erwecken.

Infos für unsere Kunden.

Auch die letzte Olivenernte in den Abruzzen war mal wieder durch viele Wetterkapriolen gekennzeichnet. Die im Vorjahr hochgeschnellten Olivenpreise bleiben auf hohem Niveau.

Die Herstellung dieses einmaligen italienischen zur Extraklasse gehörenden Bio-Olivenöls mit Bio-Zitronen beruht auf einem Patent. Hergestellt wird es in einem kleinen Familien-betrieb.

Wir selber durften als erste Deutsche aktiv an der ehemals patententierten Öl-Herstellung teilhaben. Das manuelle Waschen und Vierteln von mehreren Hundert Kilogramm Zitronen wird uns in Erinnerung bleiben. Die ganze italienische Großfamilie war mit dabei. Ein Familienunternehmen pur!. Wir "durften" den ganzen Tag mitarbeiten. Mittags gab's tolle selbstgemachte Pizza von der Schwiegermutter. Am Abend weiß man wieder, was harte körperliche Arbeit bedeutet. Unvergesslich bleibt auch der Genuss des frischen ungefilterten Öls am späten Nachmittag. Das ist eine maximale Belohnung.