Bio-Walnussöl, nativ
Walnussöl ist nicht nur ein kulinarischer Genuss – es ist eines der nährstoffreichsten Pflanzenöle überhaupt. Mit seinem zart-nussigen Aroma verfeinert es Salate, Pasta und Desserts und bringt dabei einen beeindruckenden Gehalt an gesundheitsfördernden mehrfach ungesättigten Fettsäuren mit.
Reich an Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren, unterstützt Walnussöl die normale Funktion des Nervensystems, des Energiestoffwechsels und des Immunsystems – dank seines hohen Anteils an Vitaminen der B-Gruppe (B1, B2 und B6). Am besten wird es kalt verwendet: über Salate geträufelt, in Dressings gerührt oder zum Verfeinern fertig gekochter Speisen.
Unser Walnussöl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist DE-ÖKO zertifiziert.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 3.700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 72 g
- Alpha-Linolensäure / Omega-3: 10 g
Kohlenhydrate: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
