Bio-Chia-Samen


Herkunft: Süd- und Mittelamerika, biologisches Erzeugnis (DE-ÖKO-zertifiziert)

Chia-Samen sind reich an Vitaminen, Antioxidantien und Mineralstoffen wie Magnesium, Zink, Selen und Eisen. Sie gelten als vielseitiges Naturprodukt und sind besonders bei einer ausgewogenen, pflanzlichen Ernährung beliebt.

Bedeutende Merkmale von Chia:

  • hoher Omega-3-Anteil (höher als bei vielen Fischarten)

  • hoher Proteingehalt (etwa doppelt so hoch wie bei Getreide)

  • hoher Kalziumgehalt (ca. fünfmal so viel wie Milch)

  • hoher Eisenanteil (etwa doppelt so viel wie Banane)

Durch ihre wertvolle Nährstoffkombination sind Chia-Samen ideal für Müslis, Smoothies oder Backwaren geeignet und tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei.

Größe: 300g
Preis:
Sonderpreis€4,50
€15,00 / kg
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Zusätzliche Informationen

Chia (Salvia hispanica
L.
) gehört zur Familie der Lippenblütengewächse und wurde bereits von den
Hochkulturen der Azteken und Mayas angebaut. In der Aztekensprache
bedeutet „Chian" so viel wie „ölig" – ein Hinweis auf den
beeindruckenden Fettgehalt dieser kleinen Samen.

Chia-Samen wachsen am
besten in regenarmen Regionen in Mexiko, Peru und Bolivien. Dank ihrer
langen Haltbarkeit von bis zu 4 Jahren bei trockener Lagerung sind sie
ein praktischer und langlebiger Vorratsartikel.

Täglich 2 Esslöffel (ca. 15
g)
genügen – ideal eingerührt in Müslis, Smoothies, Quark, Sojajoghurt oder
Backwaren. Selbstgebackenem Brot verleihen Chiasamen neben wichtigen
Nährstoffen auch eine langanhaltende Frische.

Nährwerte pro 100 g

•     
Brennwert: 444 kcal

•      Fett: 31,4 g – Omega-3: 18,5 g | Omega-6: 5,7
g

•     
Kohlenhydrate: 4,9 g – davon Zucker: < 0,1 g

•     
Ballaststoffe: 31,4 g | Eiweiß: 18,2 g | Salz:
0,04 g

Zutaten: Chia-Samen aus kontrolliert
biologischem Anbau
| DE-ÖKO zertifiziert | Herkunft: Süd- und
Mittelamerika

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