Anwendung in der Küche
Geschälte Hanfsamen lassen sich gemahlen fast allen Speisen zugeben – in Salat, Brot, Müsli, Smoothie, Gebäck, Kekse, diversen Eissorten, Burger oder sind auch als Knabberspaß geeignet - ein gesunder Genuss.
Zutaten
100 % Bio-Hanfsamen geschält – aus deutscher/europäischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-006 Kontrollstelle).
Lagerung: Im Kühlschrank geöffnet ca. 3 Monate haltbar.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 638 kcal / 2676 kJ
Fett: 55,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 39,2 g
Kohlenhydrate: 2,0 g (davon Zucker: 2,0 g)
Ballaststoffe: 4,3 g
Eiweiß: 30,0 g
Salz: < 0,01 g