OPC – Name, Dosierung und Aufnahme
Das Wort Proanthocyanidin leitet sich von den Pflanzenpigmenten Anthocyanen beziehungsweise Anthocyanidinen ab. Das griechische Wort Anthos bedeutet „Blume“, Kyanos bedeutet „blau“.
Die Bezeichnung oligomere Procyanidine (OPC) beschreibt die Kettenlänge der Moleküle. Ein Oligomer (griechisch: oligos = wenige, meros = Teile) ist eine kurze Molekülkette, die aus Bausteinen wie Catechinen und Epicatechinen besteht.
Dosierung von OPC
Die Dosierung von OPC ist in der Regel vom Körpergewicht abhängig und bewegt sich üblicherweise im Bereich von 1–4 mg pro Kilogramm Körpergewicht.
Als gebräuchlich gilt häufig eine Dosierung von etwa 2 mg pro Kilogramm Körpergewicht.
Beispiel:
- 50 kg Körpergewicht = ca. 100 mg OPC
- 60 kg Körpergewicht = ca. 120 mg OPC
Aufnahme im Körper
OPC wird vom Körper schnell aufgenommen. Untersuchungen zeigen, dass die Aufnahme über das Blut innerhalb von etwa 10–20 Minuten erfolgen kann.
Die Verweildauer im Körper kann bis zu mehreren Tagen betragen, bevor die enthaltenen Stoffe wieder ausgeschieden werden.
Herstellung nach dem Masquelier-Patent
Der ehemalige Biochemie-Student und spätere Professor Jack Masquelier begann bereits im Jahr 1947 mit der Erforschung von OPC.
Ausgangspunkt seiner Forschung war die Suche nach einem Ersatz für die rot-braunen Häutchen von Erdnüssen, die natürlicherweise OPC enthalten. Dabei stellte Masquelier fest, dass die Kerne von Weintrauben eine besonders geeignete Quelle darstellen.
Masquelier beziehungsweise seine Rechtsnachfolger halten das US-Patent 4,698,360 für das Extraktionsverfahren von OPC.
